Miel de force forestière - Millésime 2023 - 150g

Acheter du miel Waldkraft - Découvrez maintenant les petites séries limitées de miel Waldkraft

Le miel est l'un des produits naturels les plus appréciés au monde. Dans tous les supermarchés, on trouve cette variété dorée - du blanc au jaune doré en passant par l'ambre foncé. En principe, on distingue deux types de miel : Le miel de fleurs, issu du nectar récolté, et le miel de forêt, composé de miellat d'épicéas, de chênes et de sapins, que les abeilles ont récolté sur place. Chaque type de miel a ses particularités et un goût unique.

Mais ce que beaucoup ne savent pas : Le miel du supermarché est presque toujours un mélange de nombreux miels du monde entier. On cherche en vain des régions ou des pays d'origine précis sur de nombreux pots de miel et étiquettes. La seule chose qui doit être déclarée officiellement est s'il s'agit de miel de l'UE ou non. La plupart du temps, on trouve plutôt un mélange des deux.

Produits forestiers liés à la nature - Fabriqués en exclusivité par un apiculteur officiel en petite série limitée

La particularité de notre miel Waldkraft est qu'il s'agit de miel issu d'une seule colonie d'abeilles et d'une région parfaitement connue. La distance entre la colonie d'abeilles et la manufacture Waldkraft est inférieure à 30 mètres. La paisible colonie d'abeilles se trouve au milieu du jardin verdoyant de notre production Waldkraft, sans être dérangée. Dans le calme du nord de Berlin-Buch, les abeilles trouvent une grande variété d'arbres et de fleurs.

L'un de nos collaborateurs est apiculteur de formation et cherchait l'année dernière un endroit sûr et protégé pour sa colonie d'abeilles. En tant qu'amoureux de la nature, nous ne pouvions évidemment pas faire autrement et lui avons proposé notre jardin sylvicole. Désormais, une colonie d'abeilles bourdonne joyeusement derrière notre site. Le contact avec le producteur ne peut donc pas être plus proche.

Lors de l'apiculture et de la récolte du miel, notre apiculteur veille bien sûr à ce que le miel soit traité avec soin, afin qu'il ne perde ni son goût ni sa structure. Avec le miel Waldkraft, tu obtiens un aliment naturel, tel qu'il ne peut être produit que par les petites abeilles affairées. Notre miel est mis en bouteille sans que nous y ajoutions ou en retirions des ingrédients. Tu peux ainsi savourer notre miel multi-fleurs Waldkraft dans toute sa pureté et sa saveur. Pour que tu puisses profiter d'un pur bien-être, nous donnons chaque jour le meilleur de nous-mêmes. Si tu as déjà commandé chez nous, tu connais notre qualité éprouvée déjà.

La récolte de miel 2023

Notre récolte de miel de 2023 a un goût très doux et une belle couleur dorée. Comme nous n'achetons pas de miel et ne le mélangeons pas, la quantité de produits disponibles est limitée. La prochaine récolte sera disponible en août 2024. 

Pour l'emballage, nous renonçons volontairement aux emballages en plastique, c'est pourquoi tu reçois notre miel Waldkraft dans des pots à repasser réutilisables. Tu peux ainsi les rincer plus tard et les utiliser par exemple comme récipients de conservation pour tes herbes aromatiques, tes mélanges d'épices ou tes confitures faites maison.

Ingrédients

Miel

Contenu

150g

Stockage

au frais, au sec et à l'abri de la lumière  

Remarque

Ne convient pas aux nourrissons de moins d'un an !